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会社概要
私たち<マックトレスグループ>は、企業・学校・病院・福祉施設への「コントラクトフードサービス」を行なっています。
「コントラクトフードサービス」とひとことで言ってもサービスの内容は様々で、例えば医療機関に向けては治療中の患者様の消化能力やアレルギーを考慮した特別食を提供しています。福祉施設と連携したサービスにはとりわけ注力しており、高齢者向け住宅や老人ホームへの食事サービスや、高齢者のご自宅へ栄養のバランスを考えた食事を1日3回お届けする事業も行なっています。
食を生業とする企業として、「食の安全」に関する問題は避けて通れません。当社では食材の仕入れから食事を提供するまでに関わる全てのスタッフに対して、徹底した教育と指導を行うことにより事故の発生を未然に防ぐよう努めています。取引先施設が分布する地域ごとにオペレーション責任者を配置し、衛生管理とオペレーションに関するマニュアルを通した教育が末端まで行き渡るような組織を整備。地域によってサービスのクオリティに差が出ることがないよう特に力を入れています。
日本が急激な人口減少と超高齢化社会に向かって突き進んでいる今、自分たちにできることは何か?この深刻な問いに対して常に私たちは真摯に向き合ってまいりました。時代の大きな変化に伴いお客様のニーズも多様化しています。私たちはこのタイミングをむしろ飛躍の好機と捉え、事業の幅を広げることにより利益の最大化を図る道を選ぶことにいたしました。常にアンテナの感度を上げ機敏かつ柔軟な対応をすることにより、食に関するあらゆる場面に必要とされる「only-one group company」を目指します。
事業紹介

マックトレス
医療機関や福祉施設から結婚式・法事といったセレモニーの場まで、あらゆるシーンに必要とされる食事のニーズに対して常に柔軟かつ迅速なコントラクトフードサービスを提供しています。バリエーションの幅広さはもちろん、栄養のバランスにもこだわったメニューをお届けすることにより、お客様のニーズに的確にお応えしていきます。

エフエスシー
当社で食事サービスを行うにあたり必要とされる食材の調達を主な事業内容としております。生鮮食品はもちろん冷凍食品も大量に扱っており、コストを抑えつつもバラエティに富んだ食材を確保することに尽力しています。キッチン用品などの雑品も取り扱っています。

NPO法人カレバラ
栃木県小山市から委託されている高齢者向けコントラクトフードサービスを行なっています。栄養のバランスがとれた食事をしっかり三食摂取することにより、ご利用者様が自立した生活へ向けて新しい一歩を踏み出すお手伝いをしています。

コモス
マックトレスグループのマックトレス、マックトレス東海をご利用いただいている医療機関、福祉施設に当社の管理栄養士が直接お伺いをし、ニーズにお応えした、ご利用者様に満足していただけるようなオンリーワンのメニューをご提案させていただきます。
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